Nieuws

Asperges

Absoluut een delicatesse. Daarom ook maar eens toevoegen aan de voedseltuin. Maar je moet wel flink ruimte hebben. En geduld. Zoals je ziet zijn het grappige dingen met een enorme bos dikke wortels. Deze tweejarige aspergeklauwen geven het snelste resultaat. …

Het voorjaar nadert

Spruiten is toch echt wel iets van de winter en het vroege koude voorjaar, maar gelukkig…

Overal komen de tweejarigen en wilde bloemen al op. Hier op de voorgrond staat Wede, een verfplant. Verderop winteruien en knoflook. De bessenstruiken krijgen

Wilgentakken

Februari, laatste snoeitijd voor een geliefde boom: de schietwilg. Dat er met wilgen een hoop te doen is, en met name de schietwilg die meestal gebruikt wordt als knotwilg is bekend. Een levende schutting bijvoorbeeld. Een redelijk verse tak van …