Spruiten is toch echt wel iets van de winter en het vroege koude voorjaar, maar gelukkig…
Overal komen de tweejarigen en wilde bloemen al op. Hier op de voorgrond staat Wede, een verfplant. Verderop winteruien en knoflook. De bessenstruiken krijgen al blaadjes.
Ik had in de herfst winterstekken genomen van blauwe bes, kerriekruid en laurier. Op één na botten ze allemaal uit. Dat is een bovengemiddeld resultaat. Misschien omdat ze in de kas stonden? Of omdat ik nog groeikrachtiger scheuten heb gekozen?
In de kas is de winterpostelein volop eetbaar nu, net als winterkervel. De misuna moet nog wat groeien.
Sommige sla in de kas is verpietert maar de meeste planten beginnen op te leven zoals deze mooie castelfranco. Een bak met andere sla had trips maar dat is snel opgelost door een paar dagen buiten in kou en wind staan.
En dan is het nu tijd om te gaan zaaien. In mijn geval kwam alles op 20 feb binnen van de Velt-samenaankoopaktie.
Dus snel aan de slag met de laatste ordening.
Ik gebruik kleine bakjes per maand.
En gelamineerde labels op paaltjes van douglas (larie) hout 35×3,7cm. De kleurtjes zijn voor de groep: blad, kool enz.