Wat een verrassing, we kregen we een berichtje dat we een appelpers met toebehoren konden ophalen! Wij dolblij! Uiteraard meteen opgehaald en tot onze verbazing en vreugde kwam er in de loop van de tijd steeds meer bij! Behalve een pers een shredder/vreter, een ouderwetse weckpan met brander en gasflessen en heel veel heel goede weckpotten en appels…. veel appels.
Het is de afgelopen tijd druk geweest, er valt nog veel meer te vertellen, maar deze appelpers leek ons op dit moment het belangrijkste. Er zijn veel appels, en de pers met toebehoren is te leen!
We moesten natuurlijk eerst zelf oefenen en daarom zijn we woensdag 11 september begonnen met onze eerste perspartij. Zelf hebben we een Arenbos inmaakketel voor 25 liter gekocht en voor proef wat Bag-in-box pakken. Gelukkig hadden we wat gebruiksaanwijzingen gekregen en met wat vallen en opstaan hebben we nu onze eerste pakken zelfgeperste, gepasteuriseerde super appelsap!
De appelpers, -vreter (shredder) en toebehoren zijn dus te leen (onder voorwaarden), en de weckflessen, (diverse soorten en maten, zolang de voorraad strekt) zijn te koop voor € 0,50 per stuk, inclusief deksel. Dit geld kan weer gebruikt worden voor andere benodigdheden van de stichting.
Ben je geïnteresseerd, stuur even een berichtje naar de Stichting Voedseltuinen Westerwolde of naar Rein of Didi.
Een uitgebreide handleiding van de appelpers komt nog op de website.
Zie hieronder een beeldverslag van ons proefproject!
Weckflessen te koop
Buitenweckpan met thermometer + brander en flessen