Opleiding
Stichting Groninger voedseltuinen leidt tuiniers van de toekomst op. Klik hier voor meer info.
Stichting Groninger voedseltuinen leidt tuiniers van de toekomst op. Klik hier voor meer info.
“….. Conclusies Van de onderzochte vogelzaden is het monster van Welkoop met 5% vruchten en met 4 verschillende insecticiden (incl. PBO) een risico voor de gezondheid van tuinvogels absoluut af te raden.De andere onderzochte gangbare monsters, het vogelzaad van AH, Action en Maxi Zoo, zijn … Lees verderTuinvogelzaad alleen van C.J.Wildlife min of meer gezond, maar…
De grond in Westerwolde is zonder meer geschikt voor blauwe en andere bessenstruiken. Zowel zand als veen zorgen voor de gewenste lage zuurgraad. Ze staan het liefst in de zon, maar halfschaduw kan ook. Mulchen en de grond humusrijker maken met half verteerd blad of … Lees verderVerzorging blauwe bes Duke
De yacon of appelwortel maakt zijn eetbare knollen aan in de nazomer, dus je moet lang wachten. Maar als de plant die een enorme groeikracht heeft het naar zijn zin heeft geeft ie je zoals hier een kistje met meerdere kilo’s knollen. er zijn talloze … Lees verderYacon oogst
Planten zetten is één ding, maar dan? Als je geen zelfpluk of afhaalstrategie hebt ligt straatverkoop voor de hand. Een stalletje, nadenken over prijzen, reclame maken, aanvoeren, schoonmaken, afwegen en verpakken van alle groentes. En dan leuk opstellen, bordjes met namen en prijzen erbij. Bij … Lees verderOogsten en verkopen
Juni is de eerste maand met veel oogst, misschien meer dan je op kan. Prijs je gelukkig als je weinig slakkendruk hebt. Op goed bemeste grond zijn de pompoenen nu al voetbalgroot. Op de spetsehoeve wordt nu elke week het winkeltje aan de weg bijgevuld: … Lees verderOvervloed
Begin juni komt de oogst op gang van doperwten, bladvenkel, bladselderij, peterselie, tuinbonen, en heel veel kruiden. Andere planten dijen uit, maar er moet ook weer gezaaid worden in vrijgevallen vakken. Dat kan nu lekker in de volle grond. Spinazie bijvoorbeeld. Een trucje is om … Lees verderSnel en recht zaaien
Nu het nationale biodiversiteit dashboard online is zie je weer hoe broodnodig het is om in al onze ecologische tuinen wilde planten te koesteren en te vermeerderen. Op de schooltuin in Vriescheloo en op de bostuin in Blijham is dat een belangrijk onderdeel van onze … Lees verderBiodiversiteit
Half mei nu en warm weer. De bieslook gaat massaal bloeien. De pastinaak doet het geweldig dankzij de paardenmest van afgelopen herfst. Dit zijn tweedejaarsplanten die ik in bloei laat komen voor het zaad en voor het mooi. Anders had ik ze vorig jaar al … Lees verderBieslook en pastinaak
Absoluut een delicatesse. Daarom ook maar eens toevoegen aan de voedseltuin. Maar je moet wel flink ruimte hebben. En geduld. Zoals je ziet zijn het grappige dingen met een enorme bos dikke wortels. Deze tweejarige aspergeklauwen geven het snelste resultaat. In het vierde jaar al … Lees verderAsperges